【知恵】業務スーパーの粒マスタード
業務スーパーには、数種類のマスタードが売られているのはみなさんご存知ですか?
店舗によって違いはあると思いますが、我が家の近くの店舗には3種類売られています。
わたしは粒マスタードが大好き。
なので、粒々が一番多いモノを選びました!
商品はこちら↓
価格はなんと178円(税抜き)。
300gで、ですよ。
重い。安い。
マスタードとは一般的に、からし菜の種に砂糖・酢・ワインなどを加えてつくられたもの。
酢が入ってるから酸味があるんですよねー
日本のからしとは全然違うものなのです。
粒が多めで、練られていないので、スプーンにまとわりつかず、ポトンと落ちるのも魅了的。
わたしは、ポテトサラダに入れたり、鶏肉を焼くときに最後に投入して味つけたりする使い方が好きです!